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Stimigliano   



Centro di collina posto all’inizio della Sabina (territorio montuoso del Nord Est del Lazio), verso la Valle del Tevere. Il borgo più antico si raccoglie protetto dal Palazzo Baronaledegli Orsini, con qualche antica costruzione; possiede una bella Parrocchiale barocca.

Interessanti località vicine: verso il Tevere la riserva Naturale del Tevere e Farfa, l’area del Monte Soratte e Civitacastellana, mentre verso l’interno si trovano tutti gli altri pittoreschi centri collinari della Sabina (tra cui Fara Sabina con l’Abbazia di Farfa).

 

  Dati Generali:
 

 
Provincia : RI
Abitanti : 2206 da ultimo censimento
Altitudine slm :205 m.
Distanza dal capoluogo : Km 48

Comuni limitrofi :
Forano, Ponzano, Sant’Oreste, Collevecchio, Tarano.
  Contatti:
Contatti Comune:    Sito ufficiale  Centralino : (+39) 0765.576038
Altri Contatti:

  Cosa c'è da vedere e da fare:
 

 Quartieri / Borghi Storici e/o Medioevali
Borgo Storico di Stimigliano
Grazioso e integro borgo cui si accede da una porta fortificata, protetta dal Castello-Palazzo Orsini; percorso da una strada rettilinea fino al bel Palazzo Comunale.

 Chiese, Conventi, Santuari
Chiesa dei SS Cosma e Damiano a Stimigliano
Di origini paleocristiane, ristrutturata nelle forme attuali nel '600, e perciò di linee barocche; è a tre navate, ricca di decorazioni, conserva qualche opera di pregio.

Chiese Minori di Stimigliano
Tutte fuori del centro: S. Valentino (dalla lunga storia, annessa a un antico sito cimiteriale), S. Giovanni Bosco (rustica), Madonna della Strada.

 Ville ed Edifici storici
Palazzo Orsini a Stimigliano
Del '500, all'ingresso del Borgo e a sua protezione, originariamente sorse come castello (su una villa romana); nonostante sia incompiuto, conserva sale riccamente affrescate.

 Feste / Sagre / Mercatini
Sagra del Fallone Stimiglianese
Sagra che si tiene ai primi di settembre, in onore di un piatto tipico stimiglianese (un rustico ripieno di erbe); una vera e propria gara fra le signore del paese per la preparazione di questa pietanza.

  Approfondimenti:
 

  Vini e Oli Locali:
 
Vino: COLLI DELLA SABINA (Doc)
Bianco, Rosso :
“Bianco” (min 11°), “Rosso” (12°)

  Gastronomia Locale:
 
Fallone di Stimigliano - (SPECIALITA' DI CUCINA LOCALE)
Sorta di Calzone riempito di verdura






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